Language:

Упаковка в Модифікованому Газовому Середовищі (МАР)

Упаковка в Модифікованому Газовому Середовищі (МАР) з двоокисом вуглецю може захистити Ваші продукти. Щойно продукти вступають у контакт з повітрям, вони починають псуватися. Упаковка в модифікованому газовому середовищі захищає продукти завдяки двоокису вуглецю або газовій суміші, що містить Двоокис вуглецю. Принцип МАР полягає в тому, що захисний газ або суміш газів, яка має кращі консервуючі якості, використовується в упаковці замість повітря. Вибір газу або газової суміші проводиться відповідно до їхніх захисних або реактивних властивостей та характеристик кожного виду продукції.

Переваги упаковки в модифікованому газовому середовищі з CO2

Основними перевагами МАР з CO2 є:

  • Збільшення терміну придатності продукту
  • Менше використання добавок
  • Обмеження хімічних або біохімічних реакцій, які викликають погіршення якості продукту

Чому слід обирати CO2 від ACP для упаковки в модифікованому газовому середовищі?

Рідина CO2 найвищої якості та програма безпеки харчових продуктів

Програма ACP щодо якості харчових продуктів відповідає нормам Європейської Асоціації Промислових Газів (EIGA) та Міжнародному співтовариству технологів безалкогольних напоїв (ISBT), та складається з:

  • Сучасної технології очищення
  • Системи контролю якості та управління в режимі онлайн на наших виробничих дільницях
  • Проведення компанією ACP та незалежними лабораторіями регулярного аналізу готової продукції
  • Суворих процедур завантаження та розвантаження
  • Чіткого відстеження продукту

Сертифікати якості ACP:

 

У спільному розвитку з деякими ключовими клієнтами, ми пішли навіть далі, за межі того, що наразі передбачають вимоги EIGA та ISBT. Аби задовольняти вимоги цих клієнтів на ще вищому рівні, ми розробили програму Safe for Food + (Безпечність щодо якості харчових продуктів плюс), яка гарантує 99.99% чистоти, та найсуворішу систему безпеки.

Спеціальна програма АСР Safe For Food +:

  • Гарантована чистота 99.99%
  • Визначення якості/аналіз зразків
    • щодня на виробництві
    • кожної окремої цистерни
  • Аналіз кожної окремої доставки
  • Пломбування кожного вантажного відправлення
  • Доставка продукту окремими цистернами для запобігання ризику забруднення
  • Індивідуальне пломбування щоб уникнути підробку продукції

Наша Safe for Food + є надзвичайно сувора програма забезпечення якості та безпеки

Надійність

Ми відомі якістю нашого СО2 та надійністю нашої доставки.
З 1897 року ми жодного разу не підвели наших клієнтів у питанні доставки.
Дізнайтеся більше про наші джерела рідкого СО2 та виробничі потужності в ЄС

Наші інженери

Наші інженери та вся технічна команда мають багаторічний досвід у проектуванні, монтажних роботах та технічному обслуговуванні установок для зберігання та дозування CO2.
виготовлення Вашої установки на замовлення, з використанням елементів, які якомога точніше відповідатимуть Вашим потребам.

Ми можемо полегшити Ваше життя завдяки автоматичному контролю кількості

Ви можете обладнати Ваш резервуар телеметричною системою, що дозволяє здійснювати GPRS-контроль кількості СО2.
Вам більше не потрібно перевіряти Ваші запаси вручну, що допомагає вчасно здійснити чергове замовлення.

 

Будь ласка, зв'яжіться з нами для отримання додаткової інформації.