Language:

Инертизация с помощью CO2

Пищевой CO2 вполне подходит для извлечения свободного кислорода и инертизации пищевых жидкостей, таких как пиво, вино, соки, масла и жиры. Содержание растворенного кислорода в пищевых жидкостях должно извлекаться во время производственного процесса, потому что он может влиять на срок годности, органолептические свойства и пищевую ценность.

Преимущество инертизации с помощью CO2

Главные преимущества инертизации с помощью CO2 следующие:

  • Извлечение кислорода из емкостей и линий перекачивания для избежания вспенивания
  • Контроль за ферментацией
  • Контроль за качеством

Почему следует выбрать CO2 именно от ACP для процесса инертизации?

    • Жидкий CO2 в рамках программы соблюдения самого высокого уровня качества и безопасности в пищевой промышленности

      Программа ACP для качества пищевых продуктов соответствует нормам Европейской Ассоциации Промышленных Газов (EIGA) и Международного содружества технологов безалкогольных напитков (ISBT), и состоит из:

      • Современной технологии очистки
      • Системы контроля качества и управления в режиме онлайн на наших производственных площадках
      • Проведение компанией ACP и независимыми лабораториями регулярного анализа готовой продукции
      • Строгих процедур погрузки и выгрузки
      • Четкого отслеживания продукта

       

      Сертификаты качества ACP:

       

      Путем сотрудничества с ключевыми клиентами мы повысили уровень качества, который даже превышает уже установленные требования EIGA и ISBT. Для улучшения обслуживания клиентов, мы внедрили программу Safe For Food + (Безопасность для пищевых продуктов плюс), которая гарантирует 99.99% чистоты, и самую строгую систему безопасности.

      Специальная программа АСР Safe For Food + (Безопасность для качества продуктов питания плюс)

      • Гарантированная чистота 99.99%
      • Определение качества/анализ образцов
      • ежедневно на производстве
      • каждой отдельной цистерны
      • Анализ каждой отдельной поставки
      • Пломбирование каждой погрузочной отправки
      • Доставка продукта отдельными цистернами для предотвращения риска загрязнения
      • Индивидуальное пломбирование для избежания фальсифицирования продукции

      Наша программа Safe for Food + - это программа строгого обеспечения качества и безопасности.

    • Надежность

      Мы стали известными благодаря качеству нашего CO2 и надежности поставок.
      Начиная с 1897 года мы ни разу не подвели наших клиентов в вопросе поставки.

      Узнайте больше об источниках поставок жидкого CO2 и наших производственных мощностях в ЕС

    • Наши инженеры

      Наши инженеры и команда технических специалистов имеют многолетний опыт в проектировании, осуществлении монтажных работ и обслуживании установок для хранения и дозирования CO2.
      ACP может стать Вашим партнером по изготовлению оборудования под заказ с использованием элементов, которые будут соответствовать Вашим потребностям наилучшим образом.

    • Мы поможем облегчить Вашу жизнь благодаря автоматическим средствам контроля количества

      Вы можете установить телеметрическую систему на Вашу емкость с GPRS-контролем количества СО2.
      Вам больше не нужно проверять Ваши запасы лично, что поможет своевременно сделать очередной заказ.

       

Пожалуйста, свяжитесь с нами, чтобы получить дополнительную информацию.