Language:

Криогенное охлаждение и замораживание с помощью CO2

Криогенное охлаждение и замораживание - быстрые процессы охлаждения и заморозки, которые часто используются в разных отраслях, связанных с питанием, таких как хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, мясо и морепродукты. При криогенном охлаждении и замораживании часто используют углекислый газ.

Преимущества криогенного охлаждения и замораживания с помощью CO2

Основные преимущества криогенного охлаждения и замораживания с помощью CO2:

  • Быстрая, по сравнению с обычными системами, высокая продуктивность
  • Лучшее сохранение питательных веществ и ароматов
  • Лучшее сохранение качества натуральной пищи, вкуса, цвета и вида продукции

Почему именно CO2 от ACP для криогенного охлаждения и замораживания с помощью СО2?

  • Жидкий CO2 с программой самого высокого уровня качества и безопасности для пищевой промышленности

    Программа ACP относительно качества пищевых продуктов соответствует нормам Европейской Ассоциации Промышленных Газов (EIGA) и Международного содружества технологов безалкогольных напитков (ISBT), и состоит из:

    • Современной технологии очистки
    • Системы контроля качества и управления в режиме онлайн на наших производственных площадках
    • Проведения компанией ACP и независимыми лабораториями регулярного анализа готовой продукции
    • Строгих процедур погрузки и выгрузки
    • Четкого отслеживания продукта

     

    Сертификаты качества ACP:

     

    Путем сотрудничества с ключевыми клиентами мы повысили уровень качества, который даже превышает уже установленные требования EIGA и ISBT. Для улучшения обслуживания клиентов мы внедрили программу Safe For Food +(Безопасность для пищевых продуктов плюс), которая гарантирует 99.99% чистоты и самую строгую систему безопасности.

    Специальная программа АСР Safe For Food + (Безопасность для качества продуктов питания плюс):

    • Гарантированная чистота 99.99%
    • Определение качества/анализ образцов
    • ежедневно на производстве
    • каждой отдельной цистерны
    • Анализ каждой отдельной поставки
    • Пломбирование каждой погрузочной отправки
    • Доставка продукта отдельными цистернами для предотвращения риска загрязнения
    • Индивидуальное пломбирование для избежания фальсифицирования продукции

    Наша программа Safe for Food + - это программа строгого обеспечения качества и безопасности.

  • Надежность

    Мы стали известными благодаря качеству нашего CO2 и надежности поставок.
    Начиная с 1897 года мы ни разу не подвели наших клиентов в вопросе поставки.

    Узнайте больше об источниках поставок жидкого CO2 и наших производственных мощностях в ЕС

  • Наши инженеры

    Наши инженеры и команда технических специалистов имеют многолетний опыт в проектировании, осуществлении монтажных работ и обслуживании установок для хранения и дозирования CO2.
    ACP может стать Вашим партнером по изготовлению Вашей установки под заказ с использованием элементов, которые будут соответствовать Вашим нуждам как можно точнее.

  • Мы поможем облегчить Вашу жизнь благодаря автоматическим средствам контроля количества

    Вы можете установить телеметрическую систему на Вашу емкость с GPRS-контролем количества СО2.
    Вам больше не нужно проверять Ваши запасы вручную, что поможет своевременно сделать очередной заказ.

 

Пожалуйста, свяжитесь с нами, чтобы получить дополнительную информацию.