Кріогенне охолодження та заморожування - швидкі процеси охолодження та заморозки, які часто використовуються в різних галузях, пов'язаних із харчуванням, таких як хлібобулочні вироби, кондитерські вироби, м'ясо та морепродукти. При кріогенному охолодженні та заморожуванні часто використовується вуглекислий газ.

Переваги кріогенного охолодження та заморожування за допомогою CO₂

Основні переваги кріогенного охолодження та заморожування за допомогою CO₂:

• Швидша, ніж звичайні системи, вища продуктивність
• Краще збереження поживних речовин та ароматів
• Краще збереження якості натуральної їжі, смаку, кольору та виду продукції

Чому саме CO₂ від ACP для кріогенного охолодження та заморожування за допомогою СО₂?

• Рідкий CO₂ з програмою найвищого рівня якості та безпеки для харчової промисловості

  Програма ACP щодо якості харчових продуктів відповідає нормам Європейської Асоціації Промислових Газів (EIGA) та Міжнародному співтовариству технологів безалкогольних напоїв (ISBT), та складається з:

  • Сучасної технології очищення
  • Системи контролю якості та управління в режимі онлайн на наших виробничих дільницях
  • Проведення компанією ACP та незалежними лабораторіями регулярного аналізу готової продукції
  • Суворих процедур завантаження та розвантаження
  • Чіткого відстеження продукту

   

  Сертифікати якості ACP

  • Перша компанія яка отримала сертифікат FSSC 22000 від LRQA (Lloyds)
  • Сертифікати ISO 9001

   

  Шляхом співпраці з ключовими клієнтами, ми підвищили рівень якості, який навіть перевищує вже встановлені вимоги EIGA та ISBT. Для покращення обслуговування клієнтів, ми впровадили програму Safe For Food + (Безпечність щодо якості харчових продуктів плюс), яка гарантує 99.99% чистоти, та найсуворішу систему безпеки.

  Спеціальна програма АСР Safe For Food + :

  • Гарантована чистота 99.99%
  • Визначення якості/аналіз зразків
  • щодня на виробництві
  • кожної окремої цистерни
  • Аналіз кожної окремої доставки
  • Пломбування кожного вантажного відправлення
  • Доставка продукту окремими цистернами для запобігання ризику забруднення
  • Індивідуальне пломбування щоб уникнути підробку продукції

  Наша Safe for Food + є надзвичайно сувора програма забезпечення якості та безпеки.

• Надійність

  Ми стали відомими завдяки якості нашого CO₂ та надійності постачань.
  Починаючи з 1897 року ми жодного разу не підвели наших клієнтів у питанні доставки.

  Дізнайтеся більше про джерела постачання рідкого CO₂ та наші виробничі потужності в ЄС

• Наші інженери

  Наші інженери та команда технічних спеціалістів мають багаторічний досвід у проектуванні, здійсненні монтажних робіт та обслуговуванні установок для зберігання та дозування CO₂.
  ACP може стати Вашим партнером для виготовлення обладнання на Ваше замовлення з використанням елементів, яке найкраще відповідатиме Вашим потребам.

• Ми можемо полегшити Ваше життя завдяки автоматичному контролю кількості

  Ви можете обладнати Ваш резервуар телеметричною системою, що дозволяє здійснювати GPRS-контроль кількості CO₂.
  Вам більше не потрібно перевіряти Ваші запаси вручну, що допомагає вчасно здійснити чергове замовлення.

Будь ласка, зв'яжіться з нами для отримання додаткової інформації.